top of page

@agirgurme Kepos’ta: Minekop Pirzola’nın Mutfaktaki Görsel Şöleni

  • 23 Şub
  • 2 dakikada okunur

Ankara’da taze balık ve modern meyhane kültürünün buluşma noktası Kepos Balık Evi, geçtiğimiz günlerde gastronomi dünyasının dijital devlerinden birini mutfağında ağırladı: @agirgurme (Zeki Can Yılmaz).

Facebook’ta 2.6 Milyon, Instagram’da ise 1.2 Milyon takipçisiyle devasa bir kitleye hitap eden Zeki Can Yılmaz, Kepos’un imza lezzeti Minekop Pirzola’nın hazırlık aşamalarını ve o meşhur sunum anlarını kayda almak için misafirimiz oldu.

Mutfaktan Masaya Bir Sanat: Minekop Pirzola ASMR

Zeki Can Yılmaz, Minekop Pirzola’nın mutfaktaki titiz hazırlık sürecini ve masaya servis edildiği o ilk anları içeren, izleyenleri hayran bırakan bir ASMR videosu paylaştı. Videoda, taze Minekop’un ustalıkla işlenişi, ateşle buluşması ve sunumundaki zarafet ön planda.

Bu etkileyici hazırlık sürecini ve mutfağımızın enerjisini aşağıdaki linklerden izleyebilirsiniz:

Hazırlıkta Ustalık: Neden Minekop Pirzola?

Minekop, dokusu ve lezzetiyle mutfağımızda en çok özen gösterdiğimiz balıklardan biri. @agirgurme’nin videosunda da görüldüğü üzere; balığın doğru teknikle temizlenmesi ve "pirzola" formuna getirilmesi tam bir uzmanlık gerektiriyor. Mühürleme esnasında çıkan o iştah açıcı sesler (ASMR), Kepos mutfağındaki tazeliğin ve kalitenin en doğal kanıtı.

İlginizi Çekebilir: Gastronomi dünyasının bir diğer önemli ismiyle gerçekleştirdiğimiz Hazer Amani ile Paella Tadımı yazımıza göz atın.

Kepos’ta Bir "Lezzet Deneyimi"

Kepos Balık Evi olarak, sadece bir restoran değil, her tabağın bir hikaye anlattığı bir "lezzet durağı"yız. Hazer Amani’den @agirgurme’ye kadar otorite isimlerin mutfağımıza konuk olup bu süreçleri takip etmesi, Başkent Ankara'daki kalite standartlarımızın bir nişanesidir.

Siz de bu görsel şölenin başrolündeki Minekop Pirzola’yı yerinde deneyimlemek veya Ankara canlı müzik eşliğinde keyifli bir akşam geçirmek isterseniz, sizi Çayyolu Mutlukent’e bekliyoruz.

Ankara’nın en köklü Ankara Balık Restoranı deneyimlerinden biri için rezervasyonunuzu hemen yapabilirsiniz.

İletişim & Rezervasyon

  • Instagram
  • Facebook

Kepos Balık Evi – Çayyolu / Beysukent

Angora Bulvarı No: 66, Mutlukent Mahallesi, Çayyolu – Çankaya / Ankara

Tel: 0312 235 67 31 • 12:00–01:00

Canlı Müzik: Çarşamba • Cuma • Cumartesi

Rakı & balık • Meze çeşitleri • Ara sıcaklar • Günlük taze balıklar

© 2026 Kepos Balık Evi

bottom of page