top of page


1 dakikada okunur
Dil Sarma: Güveçte Şıklık ve Lezzet Buluşması
Deniz ürünlerini sevenler için sofraları bir lezzet şölenine dönüştüren “Dil Sarma,” Kepos Balık Evi’nin gurme ara sıcaklarından biri....


1 dakikada okunur
Fava: Lezzetli Bir Bakla Şöleni
Fava: Kremsi ve lezzet dolu bir bakla mezesi. Rakıyla mükemmel uyum sağlıyor! Blogumuzda bu özel lezzet hakkında daha fazlasını okuyun.


1 dakikada okunur
Deniz Börülcesi: Doğadan Sofraya Eşsiz Bir Lezzet
Deniz börülcesi, doğal tuzlu yapısı ve sade hazırlanışıyla sofraların en hafif ve lezzetli mezelerinden biri. Rakı ile mükemmel uyum!


1 dakikada okunur
Şakşuka – Geleneksel Bir Tatla Lezzet Yolculuğu
Şakşuka, Türk mutfağının en sevilen mezelerinden biri olarak sofralarda kendine özel bir yer edinmiştir. Bu klasik lezzet, kızartılmış...


1 dakikada okunur
Lakerda – Denizin Hafifliğini Sofralara Taşıyan Geleneksel Bir Lezzet
Lakerda, palamut veya torik balığının tuzlanarak fermente edilmesiyle hazırlanan, hafif tuzlu ve ferahlatıcı bir meze.

1 dakikada okunur
Köpoğlu: Mezelerin Yıldızı
Köpoğlu’nu Kepos Balık Evi’nde keşfedin: Kızarmış sebzeler, domates sosu ve sarımsaklı yoğurt Rakı ile mükemmel uyumda!


2 dakikada okunur
Rakı ve Balık: Neden Bu Kadar İyi Bir İkili?
Rakı ve balık, Türk mutfağının vazgeçilmez ikililerinden biridir. Peki, rakı ile balığın bu kadar iyi uyum sağlamasının sırrı nedir?


2 dakikada okunur
Rakı Sofrasına En Uygun Ara Sıcaklar: Kepos Balık Evi’nden Tavsiyeler
Rakı sofrasının büyülü atmosferinde, doğru ara sıcaklar ile damakları şenlendirmek adeta bir sanattır. Hangi ara sıcak rakıyla daha uyumlu?


3 dakikada okunur
Rakı’nın Tarihi, Yapımı ve Çeşitleri: Sofraların Vazgeçilmez Lezzeti
Rakının tarihini, yapım sürecini ve çeşitlerini yakından tanımak ister misiniz? İşte rakı hakkında kısa ama lezzet dolu bir rehber.


2 dakikada okunur
Şefin İpuçları: Balık Pişirme Sanatında Ustalaşın
Kepos Balık Evi’nin usta şefleri, bu zengin lezzetlerden en iyi şekilde faydalanmanız için birkaç altın değerinde ipuçları paylaşıyor.


1 dakikada okunur
Denizden Sofranıza: Balığın Sağlığa Faydaları ve KEPOS’un Taze Lezzetleri
Deniz, sofralarımıza sadece güzel görüntüler sunmakla kalmaz, aynı zamanda sağlığımıza pek çok fayda da getirir.


1 dakikada okunur
KEPOS Balık Evi’nin Geniş Ara Sıcak Menüsünden En Sevilenler
KEPOS Balık Evi, zengin ara sıcak menüsüyle deniz ürünleri tutkunlarının kalbini fethediyor.


2 dakikada okunur
Anadolu’nun Zengin Ara Sıcak Kültürü ve KEPOS’un Lezzetleri
KEPOS’un sunduğu ara sıcaklar, sadece bir yemek değil, aynı zamanda bir deneyim sunuyor.


2 dakikada okunur
Kepos’ta En Çok Sevilen Mezeler: Lezzet Dolu Bir Yolculuk
Kepos Balık Evi’nde misafirlerimizin en çok sevdiği mezeler, Anadolu’nun zengin mutfak kültüründen ilham alan, taptaze ve özenle hazırlanmış


2 dakikada okunur
Anadolu’nun Zengin Meze Kültürü: Geçmişten Günümüze Lezzet Dolu Bir Yolculuk
Anadolu mutfağı, binlerce yıllık medeniyetlerin izlerini taşıyan, kültürel çeşitliliğiyle dünya çapında öne çıkan bir mutfak kültürüdür.
bottom of page